ŚWIĄTECZNA #OWSIANKA PIERNIKOWA + KILKA PORAD

All I want for Christmas is….. nie przytyć O to najczęściej obawiają się wszyscy będący na diecie. Spokojnie. Święta to tylko kolacja wigilijna + 2 dni extra. Nie ma co panikować. Wystarczy zastosować kilka poniższych zasad, wrzucić na luz na poziomie umysłu i dramatów nie będzie. Zjedz pożywne śniadanie. Jedz tylko to, na co masz…

Holandia okiem dietetyka – część 2.

ZDECYDOWANIE to najpierw głowa musi poczuć chęć zmiany. Aby poczuć się lepiej w swoim ciele, aby dłużej cieszyć się zdrowiem, warto nauczyć się gotować inaczej. Warto świadomie zmieniać zawartość swojego koszyka zakupowego. Bo kiedy w domu znajdują się same lepsze produkty, to siłą rzeczy każdy nasz posiłek jest lepszy jakościowo. Nie mamy wokół siebie niechcianych…

Holandia okiem dietetyka – część 1.

Ponad 10 lat temu wróciłam z Holandii do Polski, aby skończyć studia. Dekada życia. Tyle się wydarzyło w tym czasie, że mogłabym pisać i pisać w nieskończoność, ale kto by to czytał ? Mieszkałam tam, będąc kontrolerem jakości części wytwarzanych z różnych stopów aluminium, który pracował, aby zarobić i wydać pieniądze w rodzimym kraju. Dużo…

Nie mam czasu!

Nie mam czasu, żeby sobie gotować… Świat pędzi i Ty pędzisz w nim tak szybko, że często nawet nie zauważasz tego, że jesteś głodny. A jak już dostrzeżesz głód, to bez namysłu sięgasz po rzeczy, które szybko go zaspokoją. Niekoniecznie są to rzeczy zdrowe. Najczęściej jest to coś słodkiego, jakiś batonik, czasem fast-food, szybko hot…

Jest czasem taki dzień…

…w życiu każdego z nas, kiedy wydaje się, że gorzej być nie może. Kiedy „wali się” świat. #BLUEMONDAY Przynajmniej według świata mediów ten poniedziałek właśnie taki jest. Odczuliście to dzisiaj? Media skutecznie wmawiają ludziom gorszy nastrój, wszechogarniający smutek i ogólne rozbicie. Ale czy musisz poddawać się sile wpływów z zewnątrz? Czy nie lepiej jest skupić…

Bezglutenowy chlebek bananowy z czekoladą

Szkoda czasu na całą otoczkę, więc od razu przejdę do konkretów 😉   PRZEPYSZNE i ZDROWE CIASTO BANANOWE   Składniki (na klasyczną keksówkę): 40g orzechów laskowych 50g gorzkiej czekolady minimum 70% kakao 100g orzechów włoskich lub migdałów blanszowanych 250g dojrzałych bananów (waga bez skórki) jajko 50g gęstego mleka kokosowego (aby było bardziej gęste należy wstawić…

ZJEDZ SZYBKIE ŚNIADANIE!

Dwa weekendowe śniadania przed nami   (a przynajmniej jedno niedzielne dla pracujących w soboty 😉 )   Wiadomo, że zwalniając w trakcie weekendu chcemy zjeść dobrze (większość z nas), ale też prosto i szybko. Jeśli nie macie koncepcji, to z całego serca polecam FRITTATĘ WARZYWNĄ. Skład warzywny zupełnie dowolny, w związku z czym można zrobić „FRITTATĘ NA WINIE”…