Ostatnio wśród osób, z którymi się spotykam, bardzo popularny jest hummus. Rzecz jasna, jest to hummus znaleziony na sklepowej półce, często w składzie posiadający cukier. To okrutny chwyt producentów, mający na celu pobudzenie ośrodka przyjemności u konsumenta i szybkie przyzwyczajenie go do TEGO WŁAŚNIE PRODUKTU. Wiadomo, nie od dziś, że słodki smak uzależnia najszybciej na…
Odkryłam to danie przypadkowo i od razu rozgrzało moje ciało!
POTRZEBNE BĘDĄ:#cukinia – u mnie jedna średniej wielkości#szpinak – pół opakowania #czosnek – minimum 2 ząbki#cebula – dowolna ilość#mleczkokokosowe – 100-150ml#ciecierzyca – 2-3 łyżki na porcję#tofu – 1/4 kostki na porcję#czarnuszka – opcjonalnie dla jej fanów+Rozgrzewające przyprawy: chilli, pieprz, imbir. 👇Cukinię umyj, pokrój na kawałki, wrzuć do garnka. Dodaj rozgnieciony czosnek, poszatkowaną cebulę, szpinak, mleczko…
Szkoda czasu na całą otoczkę, więc od razu przejdę do konkretów 😉 PRZEPYSZNE i ZDROWE CIASTO BANANOWE Składniki (na klasyczną keksówkę): 40g orzechów laskowych 50g gorzkiej czekolady minimum 70% kakao 100g orzechów włoskich lub migdałów blanszowanych 250g dojrzałych bananów (waga bez skórki) jajko 50g gęstego mleka kokosowego (aby było bardziej gęste należy wstawić…
Rok mija jak szalony. Też tak macie? Że myślicie sobie: “Jak to?! Jaka jesień? Przecież niedawno był maj…” 😉 Jutro przywita nas październik. Liczę na to, że będzie piękny, obfitujący w pozytywne momenty i iście kolorowy! Jednym z jesiennych kolorów jest pomarańczowy. To na nim chciałabym się dzisiaj skupić. Pomarańcz jaką nosi w sobie…
Gdy za oknem smutna plucha, czekoladę wrzuć do brzucha 😉 Czy jakoś tak… Jesienna aura sprzyja gotowaniu, pieczeniu i tworzeniu wszystkiego, co kojarzy się z ciepłem, przyjemnością, rozgrzaniem, otuleniem, etc. Częściej też sięgamy po przeróżne herbaty i napary, np. goździkowo-imbirowo-pomarańczowe. Do zup i wszelkich dań dorzucamy kurkumę, chilli, cynamon, kardamon, pieprz….. …