Nie mam czasu!

Nie mam czasu, żeby sobie gotować… Świat pędzi i Ty pędzisz w nim tak szybko, że często nawet nie zauważasz tego, że jesteś głodny. A jak już dostrzeżesz głód, to bez namysłu sięgasz po rzeczy, które szybko go zaspokoją. Niekoniecznie są to rzeczy zdrowe. Najczęściej jest to coś słodkiego, jakiś batonik, czasem fast-food, szybko hot…

Jest czasem taki dzień…

…w życiu każdego z nas, kiedy wydaje się, że gorzej być nie może. Kiedy „wali się” świat. #BLUEMONDAY Przynajmniej według świata mediów ten poniedziałek właśnie taki jest. Odczuliście to dzisiaj? Media skutecznie wmawiają ludziom gorszy nastrój, wszechogarniający smutek i ogólne rozbicie. Ale czy musisz poddawać się sile wpływów z zewnątrz? Czy nie lepiej jest skupić…

SZYBKIE CIASTO WEGE #glutenfree #lactofree

Czasami jest taki dzień, kiedy przez organizm „przechodzi” ochota na słodki smak.   Osobiście nie mam nadmiernej ochoty na klasyczne sklepowe słodycze, bo zwyczajnie są już dla mnie zbyt słodkie. Jednak też jestem człowiekiem (tak, dietetyk też człowiek) i czasami potrzebuję poprawić sobie nastrój w jeden z najprostszych sposobów, czyli przy pomocy jedzenia. Z tą tylko…

Bezglutenowy chlebek bananowy z czekoladą

Szkoda czasu na całą otoczkę, więc od razu przejdę do konkretów 😉   PRZEPYSZNE i ZDROWE CIASTO BANANOWE   Składniki (na klasyczną keksówkę): 40g orzechów laskowych 50g gorzkiej czekolady minimum 70% kakao 100g orzechów włoskich lub migdałów blanszowanych 250g dojrzałych bananów (waga bez skórki) jajko 50g gęstego mleka kokosowego (aby było bardziej gęste należy wstawić…

coś dla Łasucha – śliwki pod owsianą kruszonką

Czasami siedząc w ciszy, delektując się smakiem ulubionej kawy, pojawia się u mnie ochota na mały łakoć. Właściwie nie wiem, czy zadowoliłby mnie tutaj smak gorzkiej czekolady, czy bardziej domowego ciasta, albo może owsianki na mleku kokosowym z owocami. W końcu jestem kobietą, więc zdecydowanie się na konkretną rzecz bywa trudne 😉 Tak sobie siedzę…

ZJEDZ SZYBKIE ŚNIADANIE!

Dwa weekendowe śniadania przed nami   (a przynajmniej jedno niedzielne dla pracujących w soboty 😉 )   Wiadomo, że zwalniając w trakcie weekendu chcemy zjeść dobrze (większość z nas), ale też prosto i szybko. Jeśli nie macie koncepcji, to z całego serca polecam FRITTATĘ WARZYWNĄ. Skład warzywny zupełnie dowolny, w związku z czym można zrobić „FRITTATĘ NA WINIE”…

ZIELONO MI lala!!

„Zielono mi…”   Nie będę się dzisiaj skupiała na jej treści, lecz kolorze z którym treść jest związana.   ZIELEŃ…   Wprowadza spokój Ociepla wnętrze Kojarzy się z pełnią życia Daje wytchnienie zmęczonym oczom   Zielony to kolor pozytywny 🙂 Szparagi są ZIELONE!   Dlaczego warto jeść szparagi? zapobiegają powstawaniu nowotworów, łagodzą objawy napięcia przedmiesiączkowego,…

Śniadaj zdrów!

Czasami każdy z nas ma takie poranki, kiedy nie wie co na talerz położyć. U mnie też się zdarzają. Ale to akurat nigdy nie było mi straszne, bo wyobraźnię kulinarną posiadam i podobno potrafię nawet ze światła w lodówce coś wyczarować 😉 Jeszcze dwa lata temu byłam uzależniona od produktów nabiałowych. Dzień bez jogurtu naturalnego…