Zapewne każdy z Was miewa czasem poranny dylemat…
„Co dzisiaj… zjeść na śniadanie?”
Pierwsza myśl? ———> KANAPKA!! O tak, kanapka będzie super. Szybkie śniadanie. Dzisiaj z szynką i ketchupem (nie chce mi się myć i kroić pomidora). Ale… kanapka była w poniedziałek, wtorek…
O! W środę też… No i była również wczoraj, bo nie chciało mi się myśleć. Grrr…. No to może szybką kanapkę z serem, albo nie, z jajkiem, pasztetem, samym masłem? Albo sam/-a już nie wiem z czym.
Cholera!
Zdrowe śniadanie, to nie kanapka na pszennych chlebie.
🙁 No to co mam zjeść?!?
Wiem! W drodze do pracy pojadę do mojej ulubionej (pseudo)restauracji serwującej fast-food znany na całym świecie. Albo…
Dzisiaj zjem szybkie śniadanie, czyli zdrową JAGLANĄ OWSIANKĘ na mleczku kokosowym z pastą orzechową (w składzie 100% orzechów), bananem, jagodami goji i posypię to sobie wiórkami gorzkiej czekolady (95% kakao) ♥
A może nie zjem, bo przecież przygotowanie jej zajmuje tyyyyyyyyyyleeeeeeeeeee czasu
* * *
A ile czasu upłynęło na rozmyślaniu o tym, co zjeść? Kilka minut (samo przeczytanie tekstu było czasochłonne). W tym czasie mogłaby już na nas czekać gotowa jaglanko-owsianka lub owsianko-jaglanka 😉 Jak kto woli. To szybkie śniadanie —> fast&fit.
DO DZIEŁA!
Potrzebujesz:
- 2 łyżki płatków jaglanych (jeśli jesteś mężczyzną + dodatkowa łyżka)
- 2 łyżki płatków owsianych (a jeśli jesteś M + dodatkowa łyżka)
- 100ml mleka kokosowego, zawierającego w swoim składzie jedynie ekstrakt z kokosa i wodę
- 150-200ml wody lub więcej, aby nie przywierało do garnka
- cynamon, jeśli lubisz (ja uwielbiam!)
- małego banana
- łyżeczkę jagód goji (możesz pominąć)
- łyżkę pasty orzechowej – 100% orzechów w składzie
- wiórki z gorzkiej czekolady na wierzch (u mnie 95% kakao)
- no i mały garnek + łyżkę 😉
Wszystko, oprócz banana, pasty orzechowej i czekoladowych drobinek, wrzuć do garnka. Doprowadź do wrzenia. Następnie zmniejsz ogień / moc płyty grzewczej tak, aby jedynie lekko „pyrkało” i w tym stanie niech to trwa 1-2 minuty. Przełóż do miski. Wmieszaj plasterki banana. Na środku zafunduj sobie kleks pasty orzechowej i całość posyp wiórkami czekolady.
Proste?
BARDZO PROSTE!
POWODZENIA!
Koniecznie podziel się ze mną swoimi wrażeniami 🙂