Zacznij dobrze nowy rok

Pierwszy tydzień 2019 roku praktycznie już za nami. Postanowiliście wszystko, co tylko dało się postanowić? Schudnę… Kupię… Zrobię… Zwiedzę… Zmienię…?     Ja nie postanawiam.   Ja (nie)zwyczajnie DZIAŁAM.     Nie robię podsumowań, nie rozliczam siebie ze zrobionych lub niezrobionych rzeczy, nie wkurzam się na siebie, że coś mi nie wyszło, bo i po…

Bezglutenowy chlebek bananowy z czekoladą

Szkoda czasu na całą otoczkę, więc od razu przejdę do konkretów 😉   PRZEPYSZNE i ZDROWE CIASTO BANANOWE   Składniki (na klasyczną keksówkę): 40g orzechów laskowych 50g gorzkiej czekolady minimum 70% kakao 100g orzechów włoskich lub migdałów blanszowanych 250g dojrzałych bananów (waga bez skórki) jajko 50g gęstego mleka kokosowego (aby było bardziej gęste należy wstawić…

Leśny mech #glutenfree

Po ilości wiadomości, jakie otrzymuję od Was każdego dnia widzę, że tęsknota za nowymi przepisami jest OGROMNA! W związku z tym w końcu wykradłam trochę czasu na stworzenie zdrowszej receptury na małe co nie co do niedzielnej (i nie tylko) kawy 🙂   ENJOY!     Przepis na ciasto (tortownica o średnicy 26cm) 250g świeżego szpinaku…

coś dla Łasucha – śliwki pod owsianą kruszonką

Czasami siedząc w ciszy, delektując się smakiem ulubionej kawy, pojawia się u mnie ochota na mały łakoć. Właściwie nie wiem, czy zadowoliłby mnie tutaj smak gorzkiej czekolady, czy bardziej domowego ciasta, albo może owsianki na mleku kokosowym z owocami. W końcu jestem kobietą, więc zdecydowanie się na konkretną rzecz bywa trudne 😉 Tak sobie siedzę…

ZIELONO MI lala!!

„Zielono mi…”   Nie będę się dzisiaj skupiała na jej treści, lecz kolorze z którym treść jest związana.   ZIELEŃ…   Wprowadza spokój Ociepla wnętrze Kojarzy się z pełnią życia Daje wytchnienie zmęczonym oczom   Zielony to kolor pozytywny 🙂 Szparagi są ZIELONE!   Dlaczego warto jeść szparagi? zapobiegają powstawaniu nowotworów, łagodzą objawy napięcia przedmiesiączkowego,…

Śniadaj zdrów!

Czasami każdy z nas ma takie poranki, kiedy nie wie co na talerz położyć. U mnie też się zdarzają. Ale to akurat nigdy nie było mi straszne, bo wyobraźnię kulinarną posiadam i podobno potrafię nawet ze światła w lodówce coś wyczarować 😉 Jeszcze dwa lata temu byłam uzależniona od produktów nabiałowych. Dzień bez jogurtu naturalnego…