Jest czasem taki dzień… …kiedy od rana myślę o czekoladzie i schrupanie surowego ziarna kakaowca w niczym mi nie pomaga. Dzielnie szukam wtedy jakiejś zdrowej i nietypowej alternatywy, która zaspokoi kubki smakowe. Ty razem na pewno Cię zaskoczę! Normalnie zmiksowałabym awokado* z bananem i kakao, ale awokado zjadłam 2 dni temu 🙂 *Przy okazji nie…
POTRZEBNE BĘDĄ:#cukinia – u mnie jedna średniej wielkości#szpinak – pół opakowania #czosnek – minimum 2 ząbki#cebula – dowolna ilość#mleczkokokosowe – 100-150ml#ciecierzyca – 2-3 łyżki na porcję#tofu – 1/4 kostki na porcję#czarnuszka – opcjonalnie dla jej fanów+Rozgrzewające przyprawy: chilli, pieprz, imbir. 👇Cukinię umyj, pokrój na kawałki, wrzuć do garnka. Dodaj rozgnieciony czosnek, poszatkowaną cebulę, szpinak, mleczko…